캠핑 초보도 실패 없는 원팬 레시피 5가지

 오늘은 캠핑장에서 쉽게 따라 할 수 있는 원팬 레시피 5가지를 소개합니다.
초보 캠퍼도 쉽게 만들 수 있는 메뉴들로 구성했으니
캠핑을 떠나기 전 참고해서 준비해보세요!  

 

캠핑에서 요리는 또 하나의 즐거움이지만 번거로운 조리 과정과

설거지를 피하고 싶은건 다 똑같은 것 같습니다.

이럴 때 간편하게 요리할 수 있는 원팬 레시피가 딱입니다!

원팬 레시피는 말 그대로 팬 하나만 사용해 요리를 끝내는 방식으로

간단한 재료와 최소한의 도구로 멋진 한 끼를 만들 수 있습니다.

 

 

1. 원팬 감바스 알 아히요 – 감성 가득 캠핑 요리

◆ 재료 ◆
- 새우 10~15마리  
- 마늘 10쪽  
- 올리브오일 100ml  
- 페퍼론치노 5개  
- 소금, 후추 약간  
- 바게트 빵  

◆ 만드는 방법 ◆
1. 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 약불에서 편 썬 마늘과 페퍼론치노를 넣어 천천히 볶아요.  
2. 마늘이 노릇해지면 손질한 새우를 넣고 소금, 후추로 간을 합니다.  
3. 새우가 익으면 불을 끄고 바게트를 곁들여 먹어요.  

TIP: 캠핑장에서 바게트 대신 바삭하게 구운 식빵을 활용해도 맛있어요!  

 

2. 원팬 치즈 닭갈비 – 달콤매콤한 별미

◆ 재료 ◆
- 닭다리살 500g  
- 양배추 1/4통  
- 고구마 1개  
- 대파 1대  
- 치즈 한 줌  

◆ 양념장 ◆   
- 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 올리고당 1T, 다진 마늘 1T  

◆ 만드는 방법 ◆
1. 닭다리살을 한 입 크기로 썰어 양념장에 30분 정도 재워둡니다.  
2. 팬에 기름을 두르고 닭고기를 먼저 볶다가, 양배추, 고구마, 대파를 넣고 함께 익힙니다.  
3. 모든 재료가 익으면 불을 끄고 치즈를 올려 뚜껑을 닫아 녹여줍니다.  

TIP: 치즈가 녹을 때까지 약불에서 조금 더 두면 더욱 고소한 풍미를 즐길 수 있어요.  

 

 

3. 원팬 감자 베이컨 볶음 – 간단하면서 든든한 메뉴 

 ◆ 재료 ◆
- 감자 2개  
- 베이컨 100g  
- 양파 1/2개  
- 버터 1T  
- 소금, 후추 약간  

◆ 만드는 방법 ◆   
1. 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어 물에 담가 전분을 빼줍니다.  
2. 팬에 버터를 녹이고 감자를 먼저 볶아주세요.  
3. 감자가 익어갈 때쯤 베이컨과 양파를 넣고 함께 볶습니다.  
4. 소금, 후추로 간을 하면 완성!  

TIP: 마지막에 치즈를 뿌려 녹이면 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있어요.  

 

4. 원팬 토마토 스튜 – 건강하고 든든한 한 끼 

  ◆ 재료 ◆
- 토마토 2개  
- 양파 1/2개  
- 소시지 2개  
- 감자 1개  
- 다진 마늘 1T  
- 올리브오일 2T  
- 소금, 후추 약간  

◆ 만드는 방법 ◆
1. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아줍니다.  
2. 감자, 소시지를 넣고 함께 익힙니다.  
3. 토마토를 큼직하게 썰어 넣고, 물을 약간 부어 끓입니다.  
4. 소금, 후추로 간을 맞추면 완성!  

TIP: 바게트나 밥을 곁들이면 한 끼 식사로도 충분해요.  

 

5. 원팬 버터 간장 우동 – 감칠맛 폭발!

◆ 재료 ◆
- 우동 면 1팩  
- 버터 1T  
- 간장 1T  
- 달걀 1개  
- 대파 약간  
- 깨소금, 후추 약간  

◆ 만드는 방법 ◆   
1. 팬에 버터를 녹이고 삶은 우동 면을 넣어 볶습니다.  
2. 간장을 둘러 면에 잘 스며들도록 볶아주세요.  
3. 달걀을 넣고 섞으며 익히고, 마지막에 대파와 깨소금을 뿌려 마무리합니다.  

TIP: 매콤한 맛을 원한다면 고추기름을 약간 추가해보세요!  

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캠핑장에서 요리는 복잡할 필요 없는 것 같습니다!

오늘 소개한 원팬 레시피 5가지는 팬 하나만 있으면

누구나 쉽게 만들 수 있는 간편 요리들입니다.

번거로운 설거지 걱정 없이도 맛있는 요리를 즐길 수 있어

초보 캠퍼부터 베테랑 캠퍼까지 모두에게 유용한 레시피랍니다.  
다음 캠핑에서는 원팬 요리를 활용해 더욱 여유롭고 즐거운 캠핑 시간을 보내보세요!